Консервные предприятия Краснодарского края переработали более 300 тысяч тонн плодового и овощного сырья. В рамках выполнения программы импортозамещения предприятия осуществляют замену оборудования, совершенствуют технологии производства. Инвестиции в развитие отрасли за 2015 год составили более 366 миллионов рублей.
«Кубанские предприятия консервной отрасли, 12 крупных и около 35 предприятий средней и малой мощности, производят 14,4 % от объемов производства в Российской Федерации. Объемы продукции, производимой предприятиями консервной отрасли края, позволяют обеспечить потребности населения не только внутри края, но и за его пределами», – сообщает пресс-служба краевого Минсельхоза.