Новый цех крахмального завода не имеет аналогов в России и будет работать на импортозамещение.
На Гулькевичском крахмальном заводе открылась новая производственная линия, в которую вложено около двух миллиардов рублей.
Сейчас на завдоде налажено производство крахмала, глютена, глютенового корма. Кроме того, выпускают мальтодекстрин, пищевой ингредиент, который широко используется в молочной, мясной, кондитерской и хлебопекарной отраслях. Один из видов мальтодекстрина можно использовать в производстве детского питания — сухих молочных смесей и каш.
Производственная линия не имеет аналогов в России, оснащена новейшим датским оборудованием с использованием технологий передовых западных производителей.
Завод закупает кукурузу исключительно кубанских производителей, способствуя тем самым развитию перерабатывающей промышленности.
Производство максимально автоматизировано. В цехе мальтодекстрина с работой справляются два человека.
На открытии нового производства побывал вице-губернатор Андрей Коробка.
— Здесь применяются технологии будущего. Важно, что все продукты, которые производит предприятие, изготовлены полностью из сырья, выращенного на Кубани. Они безопасные и высококачественные. Это дает особое конкурентное преимущество на мировом рынке, — подчеркнул вице-губернатор.
