«Экокорпорация» по программе импортозамещения откроет в Татарстане цех по производству элитных сыров, сообщает пресс-служба компании.
Предприятие будет производить более пяти видов сыров: моцарелу, сулугуни, риккото, адыгейский, брынза и другие. Для производства элитных сортов сыров в цехе будут использовать молоко татарстанских фермеров, закваску для новых продуктов закупят у европейских производителей.
Готовую продукцию планируется реализовывать через крупные торговые сети и частные магазины республики, сыр также будет поставляться в рестораны Казани и другие крупные города Татарстана.
